不锈钢装饰架子上摆着各种红酒和红酒。为了安全和美观。它的用途在于,酒吧、家庭、酒店、西餐厅和各种高档会所等。随着现代人生活水平的提高,几乎家家户户都有几瓶红酒和洋酒,不锈钢装饰酒架是人们储存葡萄酒的一种商品。不锈钢装饰酒架使用寿命长,外观新颖美观。
第一点:恒温
葡萄酒的最佳保存温度应在13℃左右。不锈钢酒柜配有专业精密压缩机和温控器,控温精度和稳定性都很好。虽然冰箱可以设定温度,但实际温度与设定温度仍有一定差距,温差可能在5℃-6℃左右。因此,冰箱内的温度处于稳定的波动状态。这显然对葡萄酒的保存非常不利。
第二,通风保湿
适当的湿度对储存非常重要。葡萄酒的湿度应保持在60%-70%。如果湿度过高,会导致瓶口发霉,使酒标发霉脱落,影响葡萄酒质量。如果湿度不够,葡萄酒瓶上的软木塞会收缩。轻则开瓶时会遇到麻烦,重则会失去密封功能,导致空气进入,影响酒的发酵。专业不锈钢酒柜拥有完善的通风系统,可通过酒柜上下的活性炭塞保持空气新鲜,也可以通过不锈钢酒柜内部温度与室外温度的差异,适当增加内部湿度。
第三,避光
紫外线对葡萄酒的陈酿也有很大的影响。如果暴露在强烈的阳光下6个月,会导致葡萄酒变质。专业不锈钢酒柜配有防紫外线玻璃门,可有效防止光线对酒体的伤害,
第四点:减震
冲击能加快葡萄酒的化学反应速度,对葡萄酒的成熟过程有相当大的影响。专业不锈钢酒柜内部采用精密防震压缩机,工作缓慢、稳定,大大减少各种震动。而酒柜中的实木酒柜也能有效减震。
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